För mig är hälsa att försöka hitta en balans i livet och hälsa för mig är inte att ha några förbud.
Jag tror att förbud gör mer skada än nytta. Godisförbud brukar för många, sluta i rent frosseri av sånt man längtat efter.
Men man kan ju, om man vill, välja godsaker som är bättre än andra.
Därför vill jag tipsa om mina hälsobollar, det är chokladbollar fyllda med massor av nyttiga grejer.
Hälsobollar
100 g smör (riktigt smör!)
1 dl hasselnötter
0.5 dl cashewnötter
5-8 dadlar
1 msk kakao
50 gram mörk choklad
1.5 dl kokosflingor
lite honung (efter tycke och smak)
Mixa nötterna och dadlarna till önskad konsistens, ju längre du mixar desto mer mjölaktigt blir det. Gillar du lite tuggmotstånd så kör lite kortare tid.
Bryt ner chokladen i mindre bitar och tillsätt den och resten av ingredienserna i smeten.
Mixa ihop och rulla små bollar i kokos.
Låt dem bli kalla i kylen en stund innan du sätter tänderna i dem och njuter!
Har du något favoritrecept på chokladbollar av det nyttigare slaget? Lämna gärna ett tips i kommentarerna eller länka!
