Det är måndag men jag jobbar femte dagen så för mig är det fredag. Jag ser fram emot en ledig dag i morgon. Då ska jag hälsa på min farmor, springa eller åka längdskidor (vad beror på vädret) och laga en laxlasagne. Så det där med att fylla lediga dagar, det är inget problem alls. Sen blir det jobb några dagar till innan jag är ledig i helgen.
Jag har planerat maten men inte hela veckan. Min man är ju hemma för närvarande så han fixar den mesta av matlagningen när jag jobbar och det är ju lyxigt för mig som är van att vara gräsänka på veckorna.
Äter
Måndag: Köttfärsbiffar i tomatsås med fullkornspasta
Tisdag: Laxlasagne
Onsdag: Kyckling och quinoa
Torsdag: Veggobiffar med fullkornsbulgur
Tränar
Måndag: Styrkeklasser på TOKA
Tisdag: Löpning alt. längdåkning
Onsdag:Styrketräning
Torsdag: Löpning alt längdåkning
Fredag: Vila
Lördag: Styrketräning
Söndag: Löpning alt. längdåkning
0